Idioma: Español
Number of Pages: 9
Autores: Nelson Fabian Romero Suarez
Visualización:ArtículoSubjects: Area de las Ciencias Gastronómicas
Version: 2023
ISBN: https://orcid.org/0009-0000-5387-2644g
Code: GASAC3
Editorial: LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades
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